Sita firmy Johnsonscreens znajdują szerokie zastosowanie w różnych etapach przetwórstwa skrobi, zarówno w produkcji skrobi ziemniaczanej, kukurydzianej, jak i innych rodzajów skrobi. Ich unikalna konstrukcja z drutu klinowego (V-wire) oferuje liczne korzyści w porównaniu z tradycyjnymi sitami siatkowymi.
Oto główne obszary zastosowania sit Johnsonscreens w przetwórstwie skrobi:
1. Separacja włókien:
•Po mieleniu surowca (np. kukurydzy, ziemniaków): Sita Johnsonscreens są wykorzystywane do oddzielania gruboziarnistych włókien i innych cząstek stałych od zawiesiny skrobiowej. Ich konstrukcja minimalizuje zapychanie, co jest kluczowe przy pracy z materiałem o wysokiej zawartości włókien.
•Usuwanie plew i otrąb: W przypadku produkcji skrobi z ziaren zbóż, sita te skutecznie oddzielają plewy i otręby od mleczka skrobiowego.
2. Przesiewanie i klasyfikacja skrobi:
•Po etapie separacji włókien: Sita Johnsonscreens o różnej wielkości szczelin są używane do frakcjonowania skrobi na różne frakcje w zależności od wielkości ziaren. Pozwala to na uzyskanie skrobi o pożądanej granulacji.
•Usuwanie zanieczyszczeń: Sita o drobnych szczelinach mogą być stosowane do usuwania drobnych zanieczyszczeń i aglomeratów z gotowej skrobi.
3. Odwadnianie:
•Przed suszeniem skrobi: Sita Johnsonscreens są wykorzystywane w procesach odwadniania zawiesiny skrobiowej przed etapem suszenia. Ich konstrukcja zapewnia efektywne odprowadzenie wody, co zmniejsza zużycie energii w suszarni. Mogą być stosowane w różnego rodzaju urządzeniach odwadniających, takich jak sita statyczne, sita obrotowe czy filtry próżniowe.
•Odwadnianie wysłodków: Po ekstrakcji skrobi, sita Johnsonscreens mogą być używane do odwadniania wysłodków, co ułatwia ich dalsze przetwarzanie lub utylizację.
4. Mycie skrobi:
•Usuwanie rozpuszczalnych zanieczyszczeń: Sita Johnsonscreens mogą być wykorzystywane w procesach płukania skrobi w celu usunięcia pozostałości białek, cukrów rozpuszczalnych i innych zanieczyszczeń. Ich konstrukcja zapewnia równomierny przepływ wody przez warstwę skrobi.
•Zalety stosowania sit Johnsonscreens w przetwórstwie skrobi:
•Wysoka wydajność separacji: Precyzyjnie wykonane szczeliny zapewniają skuteczne oddzielanie frakcji o pożądanej wielkości.
•Minimalne ryzyko zapychania: Konstrukcja z drutu klinowego minimalizuje zatykanie sit przez włókna i inne cząstki stałe, co zapewnia ciągłą pracę instalacji.
•Długa żywotność: Wytrzymałe materiały i konstrukcja sit Johnsonscreens zapewniają długą żywotność nawet w trudnych warunkach pracy.
•Łatwość czyszczenia: Gładka powierzchnia sit ułatwia ich czyszczenie, co jest istotne dla utrzymania higieny i zapobiegania kontaminacji produktu.
•Możliwość dostosowania do indywidualnych potrzeb: Johnsonscreens oferuje sita o różnych rozmiarach szczelin i konstrukcjach, co pozwala na ich dopasowanie do specyficznych wymagań danego procesu technologicznego.
•Redukcja strat produktu: Efektywna separacja i minimalne zapychanie przyczyniają się do zmniejszenia strat skrobi w procesie produkcyjnym.